|
Autor Zorica Georgijević
|
|
21. 09. 2007. |
|
Sastojci (za 4 osobe)
- - 2 konzerve tunjevine
- - 1 glavica crnog luka
- - 2 tvrdo kuvana jaja
- - so, biber
- - majonez
- - tartar sos (kupljen u prodavnici)
- - malo rena
- - 8 kriški starog prepeenog hleba
Nain pripreme
Jaja tvrdo obariti. Iseckati luk, iseckati barena jaja, dodati tunjevinu, majonez, tartar sos i ren. Posoliti, pobiberiti i dobro promešati. Na prepeen hleb namazati margarin ili puter, a preko toga namaz od tunjevine. |
|
|
Autor Zorica Georgijević
|
|
21. 09. 2007. |
|
Sastojci
-
4 jaja
-
8 kašika šeera
-
1/2 kg maskapone sira (moe i kisela pavlaka s 20% mlene masti)
-
200 ml mleka
-
200 ml jake filter kafe
-
liker od oraha (mada moe i rum, brendi ili konjak)
-
kakao
Nain pripreme
Umutiti 4 umanca sa 4 kašike šeera i dodati maskapone sir. U drugoj posudi umutiti 4 belanca sa 4 kašike šeera i dodati u umanca sa maskaponeom, pa umutiti runo, drvenom varjaom. Dobro sjediniti.
Piškote umakati u kafu pripremljenu s mlekom u koju je dodat liker od oraha po elji. Slagati jedan red piškota pa krem, pa opet red piškota i krem, a na kraju posuti kakaom. Pokriti folijom i ostaviti u friideru da prenoi.
Vreme pripreme: 30 minuta
|
|
|
